San Gimignano

San Gimignano es un precioso pueblo situado en lo alto de una colina en el corazón de la Toscana, en Italia. Pueblo de origen medieval y rodeado de murallas, se caracteriza por sus torres, que le dan una silueta muy característica.

Estas torres eran construidas por las familias más ricas del pueblo como símbolo de poder y riqueza. En la actualidad se conservan 15 torres, y ya sorprende esta cantidad, pero se llegaron a construir hasta 72, eso si, ninguna podía superar por ley la altura de la del ayuntamiento, llamada Torre Rognosa.

San Gimignano se encuentra a algo mas de media hora en coche al norte de Siena y a la misma distancia aproximadamente al sur de Florencia y en ella no faltan todo tipo de alojamientos y restaurantes, desde los más sencillos y económicos a los mas lujosos.

Su centro histórico fue declarado patrimonio de la humanidad por la Unesco en 1990 y dar un paseo por sus calles nos permite saborear la cultura y tradición del pueblo y sus habitantes.

Son numerosos los comercios de productos artesanales como sus famosos cuchillos y navajas. También destacan sus productos gastronómicos como el vino, el aceite, el azafrán y la pastelería a base de almendras.

Fotos: M&H
Textos: M&H

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